14-02-2008, 04:03 PM
|
مشرف سوبر
| |
|
| | | | | | | | | | | | | |
المؤهل الدراسي : معهد هندسي | | | | | | |
 
 | كاتب الموضوع :
HEV14 المنتدى :
اللغات 
رد: قاموس المعاني .....
السَلفة :
ما يتعلّل به من طعام قبل الغداء
العصيدة :
دقيق يلت بالسمن ويطبخ
الوليمة :
طعام العرس
الصفيف :
اللحم المقدد شرائح قبل ان يشوى
الكِظة :
ما يعتري الإنسان عند الامتلاء من الطعام
القفي :
ما يكرم به الضيف من الطعام
الهريسة :
طعام من الحب المدقوق واللحم
الفرنّي :
خبز يشوى ويروى سمنا ولبنا وسكرا
الإملاك :
طعام التزويج . ويقال املكه المرأة اي زوّجه اياها
المَصُوص :
لحم ينقع بالخل ويطبخ .
البطنة :
الامتلاء المفرط من الأكل .
القطائف :
نوع من الحلواء يحشى باللوز والسكر ويقلى
الإعذار :
او العذار ، هو طعام الختان
الحَيْس :
طعام مركب من تمر وسمن وسويق
المأدبة :
الطعام الذي يصنع في كل دعوة
الخُرس :
طعام الولادة
المضيرة :
طعام يطبخ باللبن الحامض ويقال مضر اي حمض
الوكيزة :
طعام يصنع عند بناء الدار
النقيعة :
طعام يصنع عند القدوم من سفر
الرغيدة :
حليب يغلى ثم يذر عليه الدقيق فيلعق لعقا ويقال إرغادَّ اللبن : اي اختلط بعضه ببعض ولم تتم خثورته بعد .
العقيقة :
طعام سابع أيام الولادة او الشاة التي تذبح عن المولود يوم اسبوعه عند حلق شعره ، وشعر كل مولود يدعى عقيقة .
الحَريرة :
الحساء من الدسم والدقيق
| | |
|
أنت غير مسجل في لايف نت . للتسجيل الرجاء إضغط هنـا 
الإهداءات
العرض العادي
