حليب
نشاء
فانيليا تفضل سائلة لأنها تعطي نكهة اكثر من البودرة ولكن اذا غيرموجودةالبودرة تعطي نفس النتيجة

سكر
مكسرات مبشورة لوز بندق فستق حلبي
كريما
كرز معلب
الطريقة يخلط الحليب بالنشاء ويوضع على النار
يضاف السكر حسب الرغبة ملعقة صغيرة شاي فانيليا لكل لتر
وتحرك باستمرار حتى لا يلتصق الحليب في القاع
وعندما يبداء بالسماكة يصب في زبادي التقديم
التزيين
تكون الكريمة مجهزة مسبقا وبعد ان يبرد الحليب نبدا بوضع الكريمة بشكل اكس ونضع في كل زاوية نوع من المكسرات والكرزة توضع في نقطة التلاقي
وصحتين

طريقة بنات اليوم

المقادير


- 5 كاسات حليب - 7 ملاعق نشاء - 5 ملاعق سكر او حسب الرغبه - ملعقه صغيره مستكة مطحونة - 1 علبة قشطة - كريمة دريم ويب - فستق مطحون ولوز مقطع للزينه
الطريقة
نذيب النشاء بقليل من الماء ونصبه فوق الحليب نضع الحليب على النار ونحرك على نار هادئه حتى يبدأ بالغليان عندها نضيف السكر والمستكه ونحرك نتركها لمده 5 دقائق ثم نطفئ النار ونصب المزيج في الخلاط الكهربائي ونضيف القشطه تخلط تماما ثم تصب في وعاء التقديم وتزين بالكريمه والمكسرات المفرومه